" 티본스테이크 만들기 "

청정지역~ 정읍에서 1++ 등급을 판매하는~ 행복하누!

이번에는 소스 없이 즐기는 티본스테이크를 만들어 봤습니다.

오직 고기로만 승부하는거죠~~~

티본스테이크~?? 외식하지마시고 집에서 편하게 더 맛있게 즐겨 보세요...!!!~

가니쉬도 내가 원하는데로~ 즐길 수 있는...  티본스테이크 만들기^^

혹시 그래도 난 소스가 있어야해!! 싶으시다면,

티본스테이크 소스는...  레드와인소스 <<<클릭 확인하세여~  ^^

티본스테이크 만들기에 쓰인~ 한우는~ 다른 한우도 아닌, 행복하누 1++등급 티본인지라~~

오늘은 레어로 구웠어요~

역시 육즙을 제대로 즐기려면 레어로 즐겨야죠 흐흐~

와인 한잔과 함께 @.@

티본스테이크의 티본은 안심과 등심이 만나는 부위에요.

그래서, 티본스테이크를 맛 보시면... 안심과 등심을 동시에 즐길 수 있는거죠^^

저저 반들반들 윤기 보세요... 맛있겠죠~~

행복하누에서 슝~ 날라온, T본이에요~

오늘 소스 없이 즐길 맛있는 부위~ 티본... !!~~

안심과 등심이 만나는 티본스테이크 @.@

아웅 언제 먹어도 맛있는 스테이크 만들기...!!

울 이웃님들도 스테이크는 꼬옥~ 행복하누에서 즐기세요...

제가 자신있게 추천드려요...ㅎㅎ

오늘도~ 그릴에서 구워주었어요. !!

한우는 아랫면이 익기 시작하여 핏물이 올라오면 소금 후추를 뿌려서!

그 때 뒤집어서 딱 한번만 구워주시면 됩니다.

여러번 뒤집으면 육즙이 다 빠져요~

그리고 너무 확 익혀버려도 전 별로더라구요...

물론 이건 취향차이이니~~ 알아서 잘 구우세요...ㅎㅎ

으흐흐흐~ @.@

반들반들한 육즙~~ 울 이웃님들도 함께 즐기실 수 있다면 좋을텐데~~
미안해용~~ㅎㅎ

항생제를 사용하지 않고 벌침을 이용하며 청보리를 발효시켜 먹이는 행복하누.

숙성육의 참맛을 알려주는 행복하누 덕분에~~
모모둥이는 행복하누를 만난 이후로 다른 한우는 쳐다도 안봅니다.

장흥도 요즘엔 안가요...ㅋㅋ

제대로 즐기기 위해~ 레어로 구워서 준비한 티본스테이크 만들기~

아주 약간의 소금과 후추를 샤샤샥 뿌려서 준비했어요.

소스가 필요 없어여...

행복하누는 그냥 고기만 냠냠해도 맛있어영~ ^^

저 두툼한~~ 티본스테이크!

외식할 필요가 없지요...~~ ^o^

행복하누 1등급 한우로 만들어 본, 티본스테이크 만들기!!~~
와인한잔과 즐겼네여... 푸핫~~
요즘 모모둥이 이러고 먹어요.... 많이도 먹죠... ㅎㅎㅎ

울 이웃님들도 행복하누로 맛있게 즐기시길 바랄께요!~